Видалення жовчного міхура (холецистектомія) призводить до того, що жовч починає надходити до кишечника безперервно, а не накопичуватися в міхурі для подальшого виділення. Це може викликати розлади травлення, такі як діарея, здуття, нудота, а також підвищує навантаження на підшлункову залозу. Для адаптації організму потрібен час, і дотримання спеціальної дієти допоможе зменшити неприємні наслідки. 

Жовчний міхур видаляють хірургічно шляхом операції, яка називається холецистектомія. Найчастіше використовується лапароскопічна холецистектомія (малоінвазивний метод), коли міхур видаляють через невеликі проколи в черевній стінці за допомогою ендоскопа з камерою та інструментами. Альтернативою є відкрита холецистектомія, яка передбачає розріз на животі і застосовується у складних випадках, наприклад, при сильному запаленні чи великих каменях

Видалення жовчного міхура (холецистектомія) не завжди є обов'язковим, якщо каміння є безсимптомним, але часто рекомендується для запобігання ускладнень. Операція є обов'язковою при наявності симптомів (наприклад, коліки), запалення або коли камені можуть спричинити закупорку жовчних проток. В екстрених випадках, коли виникають ускладнення, операція стає життєво необхідною і має вищі ризики.