Які продукти найбільше шкодять шкірі?

Смажені, копчені, жирні страви, продукти з великою кількістю барвників і підсилювачів смаку, солодощі. Ці шкідливі речовини проходять через наш природний фільтр – печінку – й одразу проявляються на шкірі. Зазвичай на обличчі та спині з’являються висипання, комедони, лущення, погіршується загальний вигляд і стан шкіри. Справжній удар по здоров’ю наносить «харчове сміття» – чіпси, сухарики, фаст-фуд, газовані солодкі напої.

Які продукти є корисними та обов’язково повинні бути в раціоні?

Кожен продукт, який ми вживаємо, так чи інакше відображається на шкірі. Велику роль грає також спосіб приготування страв. Величезна послуга, яку ви можете зробити своєму організму – забути про пательню. Не смажте – варіть і запікайте їжу. Рецептів – тисячі, експериментуйте та готуйте смачні й водночас корисні страви.

В перелік обов’язкових продуктів, корисних для шкіри, спеціалісти зараховують:

- Морська жирна риба. Вживайте скумбрію, оселедець, сьомгу, горбушу, форель хоча б тричі на тиждень. Ці продукти містять омега-3 жирні кислоти, яких дуже потребує наш організм загалом і шкіра зокрема.

- Багато зелені, фруктів і овочів. Це джерело антиоксидантів, які нейтралізують вільні радикали.

- Клітковина для правильної роботи кишківника.

- Рекомендую додати в раціон на кожен день чи через день одне некруто зварене яйце – це добова норма незамінних есенціальних фосфоліпідів.

Яким має бути правильний питний режим?

Щоб підтримувати водний баланс, важливо пити достатньо рідини. Правильний питний режим: 30 мл на 1 кг маси тіла, з них 50% – це чиста вода. Дефіцит рідини призводить до порушення функцій шлунково-кишкового тракту, а це автоматично – погіршення стану шкіри, дегідратація клітин, швидке старіння та загальне порушення метаболізму в усіх органах і системах.

Як проявляються на шкірі захворювання шлунково-кишкового тракту?

Від дрібних петехій на шкірі через захворювання печінки до кропив’янок неясного генезу через гельмінтози. Гнійні висипання на обличчі з’являються внаслідок застійних явищ у жовчному міхурі. Можуть бути висипання, пов’язані з Helicobacter pylori в шлунку чи патогенною флорою в інших відділах шлунково-кишкового тракту.

Один з останніх випадків: моя пацієнтка мала висипання на шкірі у відповідь на молочні та дріжджові продукти. Після обстеження виявили кандидоз верхніх відділів шлунково-кишкового тракту. Вилікували захворювання – висипання зникли. У іншого пацієнта при посіві жовчі після зондування виявили патогенну флору. Після лікування всі висипання на обличчі та передпліччях пройшли.

«Шкіра та органи травлення перебувають у тісному взаємозв’язку»

Дерматолог-косметолог медцентру «Авіцена» Тетяна Валентинівна Цимбал наголошує, що для вирішення дерматологічних проблем дуже важлива комплексна робота пацієнта, дерматолога та гастроентеролога.

1. Незадовільний стан шкіри – це комплексна проблема, у вирішення якої зазвичай залучений не тільки дерматолог, а й фахівці інших профілів. Тільки в такому випадку вдасться поставити правильний діагноз, знайти причину проблеми та ефективно її подолати.

2. Загострення акне часто трапляється при гастритах, гастродуоденітах, виразках шлунку, дисбактеріозі кишківника. Причиною лущення та почервоніння шкіри обличчя, себореї волосяної частини голови (лупа) також часто є захворювання ШКТ, а особливо у весняно-осінній період. Свербіж шкіри та гіперпігментація часто трапляються при захворюваннях печінки.

3. Шкіра та органи травлення перебувають у тісному взаємозв’язку. Тому будьте готовими, що дерматолог порадить вам пройти консультацію у гастроентеролога, лабораторне обстеження та УЗД органів черевної порожнини.

Ці підходи до організації системи харчування є перевіреними та дієвими, однак вони часто лякають новачків. Якщо ви не розумієте, чим замінити шкідливі продукти та як скоригувати раціон, щоб це була не виснажлива дієта, а смачне та поживне харчування – зверніться до спеціалістів. Ви пройдете обстеження, зрозумієте, яку проблему треба вирішити, побачите перші результати та отримаєте гарну мотивацію харчуватися правильно та корисно протягом усього життя.